AVALIAÇÃO DO EFEITO DE CYNARA SCOLYMUS NO GANHO E REDUÇÃO DE PESO EM RATOS SUBMETIDOS À DIETA PADRÃO E HIPERCALÓRICA.

Devido a ampla prevalência de obesidade, considerada um problema de saúde pública, existe uma grande demanda para o desenvolvimento de novas drogas
anti-obesidade através de fontes naturais, em especial plantas medicinais, na tentativa de obtenção de fármacos mais eficazes bem como minimizar os efeitos colaterais associados com as atuais drogas sintéticas. Atualmente o FDA aprova somente o orlistat como fármaco anti-obesidade. A espécie Cynara Scolymus, popularmente conhecida como alcachofra, possui utilização medicinal antiga, principalmente na forma de chá como diurético, estimulador da circulação, antibacteriana, antifúngica, antioxidante, diminuição de inchaço, diminuidor do apetite no tratamento de obesidade, além de auxiliar na diminuição dos níveis de colesterol total e triglicerídeos. Poucos estudos relatam a eficácia e segurança no uso dessa planta. Esse estudo teve como objetivo verificar os efeitos do extrato da Cynara Scolymus em ratos submetidos à dieta padrão (PD) e hipercalórica (DC) sob parâmetros antropométricos e bioquímicos. Os animais foram submetidos ao processo de ganho de peso através das duas dietas, quando foram tratados com três doses de Cynara Scolymus (500, 1000 e 1500 mg/kg) por 40 dias. Outro grupo foi submetido às dietas por 40 dias e recebeu tratamento com as mesmas doses da substância teste por mais 30 dias, para verificação da interferência da Cynara Scolymus na redução de peso. Os resultados demonstraram no processo de ganho de peso, somente as doses de 1000 e 1500 mg/kg interferiram no ganho de peso dos animais submetidos a DP quando comparado ao grupo controle. No processo de redução de peso, os resultados demonstram nos animais submetidos à DP e DC, as doses de 1000 mg/kg e 1500 mg/kg apresentaram redução no percentual de redução de peso. Nos parâmetros bioquímicos, os achados para albumina e fosfatase alcalina encontraram-se aumentados, sugerindo possíveis danos hepáticos, para ALT, ureia, creatinina, glicose, colesterol e triglicerídeos os valores encontrados se enquadram no perfil de roedores saudáveis.