EFEITO DA ATMOSFERA MODIFICADA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DO MARACUJAZEIRO-AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F. FLAVICARPA)

Thalia Galdino Bragança

TCC2020

EFEITO DA ATMOSFERA MODIFICADA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DO MARACUJAZEIRO-AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F. FLAVICARPA)

Dados do documento

Autor(es): Thalia Galdino Bragança
Tipo do documento: TCC
Ano de publicação: 2020
Data de publicação: 19 de julho de 2020
Nome do curso: Agronomia
Nome da Unidade: Afya Ji-Paraná
Palavras-chave: Maracujá. Brix. Acidez titulável. PH.

Resumo

Orientador: Prof. Me. Alisson Nunes da Silva. Trabalho de Conclusão de Curso (graduação) - Centro Universitário São Lucas, Curso de Agronomia, Ji-Paraná, 2020.