INFLUÊNCIA DO TIPO DE ORDENHA E DO MANEJO SANITÁRIO NA OCORRÊNCIA DE MASTITE BOVINA NO PERÍODO DAS ÁGUAS NA REGIÃO SUDESTE DO PARÁ

O objetivo desse trabalho foi avaliar a influência do tipo de ordenha e do manejo sanitário na ocorrência de mastite bovina no período das águas em duas propriedades na região Sudeste do Pará. A ocorrência de mastite foi avaliada na Fazenda A (ordenha mecânica) e na Fazenda B (ordenha manual) pelos testes o da Caneca Telada e o CMT. Foram observados aspectos sanitários (limpeza das mãos, lavagem e secagem dos tetos, eliminação dos primeiros jatos), limpeza dos equipamentos (limpeza das teteiras) e o comportamento individual dos animais após ordenha. Na fazenda A, verificou-se durante o teste da caneca telada apenas uma vaca com a presença de grumos no teto posterior esquerdo. Já na Fazenda B, observou-se que nenhum animal apresentou sinal de infecção. A fazenda B possui o menor número de casos de mastite, mas possui o pior índice de aspecto sanitário e a fazenda A possui maior números de casos pela má higienização das teteiras. Pôr a mesorregião ser uma das grandes produtoras de leite do estado do Pará, deve-se ter uma maior colaboração dos laticínios em recomendação de higienização e fiscalização da qualidade do leite.