INTOLERÂNCIA A LACTOSE

A intolerância à lactose trata-se de uma síndrome muito presente em adultos atualmente, sendo o nome utilizado para designar o distúrbio gastrointestinal desencadeado pela ingestão de alimentos que contenham lactose, devido à baixa ou inexistência da produção de lactase no intestino, a enzima responsável por quebrar e decompor a lactose. Trata-se de um distúrbio caracterizado por grandes desconfortos através da manifestação de sintomas após a ingestão da lactose, presente em diversos tipos de alimentos. Diante de tal contexto, percebendo a incidência e importância da compreensão dessa intolerância, o objetivo do estudo foi identificar sintomas, diagnóstico e tratamento para a intolerância à lactose, diferenciando este distúrbio da alergia à proteína do leite e compreendendo quais as melhores formas para tratar essa patologia. Como metodologia adotou-se a pesquisa bibliográfica com o intuito de reunir material já publicado sobre o assunto para discussão e abordagem qualitativa. Os resultados obtidos na pesquisa apontaram para a intolerância à lactose como um distúrbio que possui fácil diagnóstico, com diversas possibilidades laboratoriais para constatação, além da clínica do paciente, que também pode indicar a deficiência de lactase através dos principais sintomas que são cólicas, diarréias, flatulência e distensão abdominal; além disso também foi possível concluir que o tratamento visa a minimização de tais desconfortos, podendo ocorrer em algumas abordagens diferentes como a suplementação da lactase, minimização do consumo da lactose e ingestão de probióticos.