A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA IDOSOS DE BAIXA RENDA - UMA ANÁLISE ACERCA DA IMPORTÂNCIA DE ORIENTAÇÃO E ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL PARA ESSE PÚBLICO
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Resumo
Este trabalho teve como objetivo a realização de uma revisão narrativa da literatura, considerando o conjunto de pesquisas na área da saúde voltadas para a importância da alimentação saudável para idosos de baixa renda. Foram pesquisadas as bases de dados: Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS)e Scientific Eletronic Library Online (SCIELO), PUBMed e Google Acadêmico, referentes aos anos 2008 a20021 utilizando como palavras-chave: envelhecimento, alimentação saudável, baixa renda. A partir de uma análise geral foram selecionados 10 artigos que versavam acerca do tema e que dialogavam com o problema de pesquisa. Desse modo a discussão se deu em torno de cinco pontos: 1) o processo de envelhecimento; 2)implicações nutricionais do processo de envelhecimento; 3) papel da alimentação na qualidade de vida; 4)fatores que dificultam a alimentação saudável; 5) estratégias para melhoria da alimentação de idosos com baixarenda. Os resultados apontam que a alimentação saudável é um fator importante para a qualidade de vida entre idosos. Porém a renda é um fator que acaba por dificultar o acesso dos idosos a alimentos saudáveis, além disso, a falta de conhecimento de como utilizar opções saudáveis e acessíveis aparece como um aspecto relevante. Emtermos de estratégia para mudança de cenário, as pesquisas apontam o acompanhamento nutricional e aorientação através de ações de conscientização. Conclui-se que o envelhecimento é uma fase que carece deacompanhamentos, sendo necessárias intervenções para que os idosos possam se alimentar com qualidade, aindaque contem com poucos recursos financeiros.