Repositório Acadêmico

TCCs, dissertações, artigos e outras produções acadêmicas das instituições Afya. 8.692 documentos disponíveis para consulta.

160 documentos encontrados · exibindo 1–20

  1. TCC2021

    DESENVOLVIMENTO DE UM PÃO DE INHAME ISENTO DE GLÚTEN

    Autor(es): Jaqueline Malta RibeiroOrientador(es): Êmili Lima AmaroPalavras-chave: Doença celíaca. Panificação. Informação nutricional. Custos.Curso: NutriçãoUnidade: Afya Porto Velho
  2. TCC2021

    ALIMENTAÇÃO DAS CRIANÇAS BRASILEIRAS ENTRE 5 A 9 ANOS DE IDADE EM TEMPOS DE PANDEMIA DA COVID-19

    Autor(es): Dulcilene Paiva da SilvaOrientador(es): Natsue Andretta Vigiato Kosin GamarraPalavras-chave: Pandemia da Covid – 19. Alimentação. Crianças. Insegurança alimentar.Curso: NutriçãoUnidade: Afya Porto Velho
  3. TCC2025

    OS IMPACTOS DO NEOLIBERALISMO NA SOBERANIA ALIMENTAR BRASILEIRA

    Autor(es): Douglas Emanuel CostaOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Soberania alimentar. Neoliberalismo. Oligopólios. Commodities. Agricultura familiar. Ultraprocessados.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  4. TCC2025

    ABORDAGENS NUTRICIONAIS NO TRATAMENTO NA SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS

    Autor(es): Naiza Aparecida Pereira Bernardo; Priscila Maria de Melo Resende; Yris Santos QueirozOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Síndrome dos ovários policísticos. Nutrição. Resistência à insulina. Suplementação. Estilo de vida.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  5. TCC2025

    A IMPORTÂNCIA DO CONSUMO DE CARBOIDRATOS NO DESEMPENHO DE CORREDORES DE ENDURANCE

    Autor(es): Mariana Cardoso Bezerra; Sandylara Silva de Abreu; Thatiane Morais SiqueiraOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Carboidratos. Corredores. Endurance. Desempenho.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  6. TCC2025

    REVISÃO E LITERATURA SOBRE O PAPEL DA NUTRIÇÃO NA APNEIA OBSTRUTIVA DO SONO E OBESIDADE

    Autor(es): Luzicléia Souza Bispo; Micheline Santana PalheirosOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Apneia obstrutiva do sono. Obesidade. Terapia nutricional. Fisiopatologia. Circunferência cervical. Distúrbios respiratórios do sono.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  7. TCC2025

    ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA MENOPAUSA

    Autor(es): Letícia Andrade GuimarãesOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Menopausa. Nutrição. Sarcopenia. Osteoporose. Risco cardiovascular.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  8. TCC2025

    A IMPORTÂNCIA DA INGESTÃO DE CÁLCIO NA PREVENÇÃO DA PRÉ ECLAMPSIA EM GESTANTES

    Autor(es): Hellen Nara Braga da SilvaOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Pré-eclâmpsia. Cálcio. Suplementação nutricional. Gestantes. Vulnerabilidade social.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  9. TCC2025

    DIBIOSE,LEAKY GUT E TRANSTORNOS MENTAIS

    Autor(es): Thaís Batista LongattiOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Disbiose. Leaky gut. Eixo intestino-cérebro. Microbiota intestinal. Saúde mental. Ansiedade e depressão.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  10. TCC2025

    INFLUÊNCIA DA DIETA GESTACIONAL NA PRODUÇÃO LÁCTEA E A ATUAÇÃO DOS BANCOS DE LEITE

    Autor(es): Giovana Ribeiro CalzavaraOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Alimentação materna. Hipogalactia. Aleitamento materno. Banco de leite humano. Gestação.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  11. TCC2025

    A UTILIZAÇÃO DA CRONONUTRIÇÃO NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DO DIABETES MELLITUS TIPO 2

    Autor(es): André Lúcio do Nascimento SilvaOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Diabetes tipo 2. Crononutrição. Ritmo circadiano.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  12. TCC2025

    A INFLUÊNCIA DO ULTRAPROCESSAMENTO ALIMENTAR SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL E METABÓLICO

    Autor(es): Ana Caroline Rosa; Leonardo Henrique Gualberto SilveiraOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Ultraprocessados. Estado nutricional. Metabolismo. Doenças crônicas. Saúde pública.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  13. TCC2025

    O PAPEL DA NUTRIÇÃO E DA VITAMINA D NA MODULAÇÃO DO CÂNCER DE PRÓSTATA

    Autor(es): Alice Oliveira Santos; Davi Sampaio Salomão Martins; Isabella Camila MouraOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Câncer de próstata. Estado nutricional. Vitamina D. Licopeno. Obesidade. Prevenção.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  14. TCC2025

    INTRODUÇÃO ALIMENTAR E MÉTODOS TRADICIONAIS

    Autor(es): Vitória Maria Moreira; Kellen Fernanda Barbosa EvangelistaOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Introdução alimentar. Método tradicional. BLW. Participativo. Autonomia infantil. Vantagens. Desvantagens.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  15. TCC2025

    USO DO INOSITOL NA SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS

    Autor(es): Claudia Aparecida de Resende; Tatiana Boschin LourençoOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Inositol. Síndrome dos ovários policísticos. Resistência à insulina. Mio-inositol. D-quiro-inositol. Terapia nutricional.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  16. TCC2020

    MAGNÉSIO COMO ESTRATÉGIA NUTRICIONAL PARA O CONTROLE DO DIABETES MELLITUS TIPO 2 E DA RESISTÊNCIA À INSULINA

    Autor(es): Maisa Santos Gois; Micael Nascimento CarvalhoOrientador(es): Luisa Carla Santos BarbosaPalavras-chave: Diabetes Mellitus. Magnésio. Diabetes Mellitus tipo 2. Resistência à insulina.Curso: NutriçãoUnidade: Afya Bahia
  17. TCC2020

    INFLUÊNCIA DA MÍDIA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS: REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA

    Autor(es): Jessica dos Santos Soares; Kaline Costa OliveiraOrientador(es): Luisa Carla Santos BarbosaPalavras-chave: Hábitos alimentares. Infância. Nutrição. Propaganda.Curso: NutriçãoUnidade: Afya Bahia
  18. TCC2025

    A IMPORTÂNCIA DA ADAPTAÇÃO DA MERENDA ESCOLAR PARA CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA

    Autor(es): Caroline Mercês Souza Reis; Vanessa Vasconcelos; Lorena de Paula Silva NascimentoOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Transtorno do espectro autista. Seletividade alimentar. Inclusão escolar.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  19. TCC2025

    ANÁLISE DOS RISCOS E ACIDENTES EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    Autor(es): Adelaine Trindade DiasOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Unidades de alimentação e nutrição. Segurança alimentar. Riscos ocupacionais. Boas práticas de fabricação.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei
  20. TCC2024

    LEITE MATERNO, LEITE DE VACA E FÓRMULAS INFANTIS-UMA REVISÃO CRÍTICA SOBRE OS EFEITOS NUTRICIONAIS E IMUNOLÓGICOS NO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE LACTENTES

    Autor(es): Gabriely Rocha Nascimento Santana; Mylenna Diulia Geromin GuimarãesOrientador(es): Douglas Roberto Guimarães SilvaPalavras-chave: Leite materno. Fórmula infantil. Leite de vaca. Crescimento infantil. Desenvolvimento.Curso: NutriçãoUnidade: Afya São João del-Rei