ASSOCIAÇÃO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR COM A IMAGEM CORPORAL E CONDIÇÕES DE SAÚDE EM ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO

Estudos realizados no Brasil demonstraram que o perfil de estilo de vida de universitários apresenta deficiências preocupantes em relação à insatisfação corporal e aos aspectos disfuncionais com a alimentação. Com isso o objetivo desse estudo foi avaliar a associação entre comportamento alimentar com a imagem corporal e condições de saúde em jovens universitários. É caracterizado com estudo quantitativo e transversal, no qual 44 estudantes do curso de nutrição matriculados no Centro Universitário Presidente Tancredo Neves, preencheram questionários de instrumentos validados para cada variável do estudo através do Google Forms. Foram avaliados comportamentos alimentares distintos (restritivo, emocional e intuitivo, a insatisfação corporal, o afeto negativo e sintomas de ansiedade. A partir dos dados coletados, os resultados foram tabulados em planilhas do Microsoft Excel versão 16.0 e transpostos para o software Statistical Package for the SocialSciences – SPSS (IBM Versão 21.0), no qual foi realizada a estatística descritiva das variáveis sob investigação, por meio da frequência absoluta e relativa, para os dados categóricos e para as variáveis discretas e contínuas, foi calculada a média e o desvio-padrão. Para avaliar a associação entre as variáveis foi utilizado o teste de correlação de Pearson, com significância considerada de p < 0,05. Foi possível observar em uma amostra universitária do interior de Minas Gerais, médias aumentadas no comportamento alimentar restritivo, na insatisfação que possuem em seus corpos e na sintomatologia de ansiedade, juntamente a afeto negativo. De modo com que correlações indicam comportamentos alimentares disfuncionais estão relacionados a pior imagem corporal nesses estudantes.