BENEFÍCIOS DO CARBOIDRATO PARA MARATONISTAS

Este trabalho teve como foco principal a relação dietética de um atleta maratonista. A maratona corresponde a um exercício de alta intensidade, no qual acontece um grande gasto energético, com isso, é de suma importância que os atletas sigam um plano alimentar adequado seja ele, antes, durante e após competição ou treino, pois o alto rendimento necessita de uma boa alimentação para obter-se um bom desempenho. O presente artigo originou-se de uma revisão literária, onde os autores utilizaram as plataformas, Google Acadêmico, PubMed, SciELO, Science Direct e Minha biblioteca, os critérios de inclusão foram analisar se o consumo de carboidratos para maratonistas é benéfico seja antes, durante e pós competição. Obteve-se como resultado que os carboidratos pré-treino são benéficos, mas realizado cerca de 30-60 minutos antes da atividade física pode desencadear uma hiperinsulinemia. E com isso pode acarretar uma maior utilização das reservas de glicogênio muscular chamado de glicogenólise, comprometendo assim um desempenho negativo no início da atividade física. Já a suplementação de carboidrato durante o exercício é positiva, pois retarda a fadiga, aumenta o nível de glicose na corrente sanguínea podendo ser oxidada no estágio final do exercício, uma vez que o glicogênio muscular começar a ser exaurido. Obteve-se como resultados também que, a vantagem da ingestão de carboidrato pós-exercício é suprir as reservas de glicogênio, o atleta deve ingerir de 1 a 1,2 de carboidrato por kg de peso corporal logo após a competição, durante as primeiras quatro horas pós prova para recuperar seu estoque de glicogênio, acelerando sua recuperação pós prova, e normalizando seu estoque de glicogênio muscular dentro das 24 horas. Segundo testes com corredores de alta intensidade e baixo volume os mesmos identificaram que o consumo de carboidrato não faz diferença como fazem para um corredor de longa distância como os maratonistas.