INFLUÊNCIA DOS HÁBITOS ALIMENTARES NO DESENVOLVIMENTO DO CÂNCER DE INTESTINO

O câncer é um tipo de doença que tem uma repercussão mundial, sendo à segunda maior causa de morte no Brasil. O câncer de intestino, tem uma incidência variável em diferentes países. O câncer de intestino é um tipo de câncer que produz com frequência sintomas que quase não são perceptíveis aos doentes, a não ser que já estejam na fase avançada. Objetivo: O objetivo do estudo consiste em analisar a influência dos hábitos alimentares no desenvolvimento do câncer de intestino. Metodologia: Trata-se de uma pesquisa exploratória em artigos científicos e livros dentre 2003 a 2022. As buscas de artigos, normas técnicas, diretrizes e trabalhos acadêmicos foram feitas nas plataformas “Google Acadêmico”, “SciELO”, “Elsevier” e “PubMed” com as palavras-chave “nutrição in câncer de intestino”, “absorção de nutrientes in câncer de intestino”, “relação entre vitaminas e minerais no portador de câncer de intestino”, “nutrition and câncer”, “cancer fruits and vegetables” e “fiber cancer colorretal”. As pesquisas em livros foram feitas na biblioteca da IES do Centro Universitário Redentor. Resultados: O CCR geralmente se inicia com a proliferação e projeção de células epiteliais não cancerosas. As células cancerígenas necessitam de muita energia. Carnes vermelhas, processadas, fritas grelhadas e assadas tem incidência com o CCR. A alimentação de indivíduos com câncer deve ser rica em alimentos in-natura como frutas, legumes e verduras, isenta de gordura trans, saturadas e alimentos ultra processados, álcool e tabaco. Os sintomas no CCR incluem sangramento do reto evidente ou não. Conclusão: Hábitos alimentares como alto consumo de carne vermelha e gordurosas, embutidas e processadas, carboidratos refinados, tabaco e álcool tem influência no câncer de intestino. A dietoterapia dos portadores de câncer de intestino normalmente é planejada com uma dieta hiperproteica, rica em alimentos in natura, vegetais, carboidratos integrais. O CCR pode ocasionar em anemia, deficiências na absorção de nutrientes e minerais. A prática de atividade física se faz presente como uma prevenção para o câncer de intestino.