VEGETARIANISMO E HIPERTROFRIA EM PRATICANTES DE EXERCÍCIOS FÍSICOS RESISTIDOS

Inúmeros estudos realizados têm documentado os benefícios à saúde de uma alimentação vegetariana, porém pouco se sabe sobre o padrão alimentar em praticantes de exercícios físicos resistidos que buscam hipertrofia. Assim, este estudo teve por objetivo avaliar se é possível vegetarianos praticantes de exercícios físicos resistidos obterem hipertrofia muscular. Revisão bibliográfica, de caráter qualitativo, através das bases de dados - MEDLINE (Medical Literature Analysis and Retrieval System Online/PubMed), Scielo BR (Scientific Electronic Library Online) e Google Scholar. Dados os resultados, é possível que vegetarianos obtenham hipertrofia muscular desde que tenham uma dieta equilibrada não somente em valores proteicos, mas em qualidade das proteínas utilizadas para suprir as deficiências de aminoácidos essenciais de seus alimentos. Porém, faz-se necessário novos estudos sobre a temática para maior elucidação e concretização das afirmativas devido a baixa amostragem bibliográfica atual e suas limitações.